Proteinkakor Chocklad 12st

 

Alla som har smakad som älskar dom (för att vara exakt i statestik så är det 100% nöjda i ett test utförd med 12 personer, jag själv är inräknad i denna utvärdering.)

Gällande måtten i cups är det jobbigt att ändra om till dl eftersom det blir 2,3 dl o,sv. Det bästa är att spendera 50kr på Clas Ohlson för att ha amerikanska mått.

1/2 cup kakosmör

1/2 cup cashewnötter

1/2 cup macadamianötter

2 msk hampafrön

1/2 cup kokosolja

2 msk lucuma pulver

1/2 cup proteinpulver chockladsmak

1 tsk kanel

1/2 tsk muskotnöt

2 msk honung

1/4 cup gojibär

1 msk macapulver

5 droppar stevia chockladsmak

Busigt enkelt! Bara slänga in allt i en mixer tills det är i småbitar. Smält kakaosmör i vattenbad och häll i mixern och mixa tills allt är i en bra smet.

Lägg ett bakplåtspapper i en 20x30cm form och tryck ner - In i kylen i en timme eller två. lyft ur pappret och skär i delar.